No final da década de 1990, a Farmacopeia Norte-Americana trouxe um marco significativo para a indústria farmacêutica ao introduzir as análises de Carbono Orgânico Total (COT), em português, ou TOC (Total Organic Carbon), em inglês, e a condutividade em suas diretrizes.
Essas metodologias trouxeram soluções práticas e eficazes para melhorar o controle e a qualidade da água utilizada na produção de medicamentos e outros produtos da área da saúde e ciências da vida, reforçando a segurança dos processos produtivos.
Mais tarde, em 2010, o Brasil adotou essas práticas na Farmacopeia Brasileira, consolidando o uso das análises de TOC e condutividade. Desde então, esses métodos têm sido cruciais na detecção de contaminações orgânicas e inorgânicas, garantindo que a água usada nos processos produtivos atenda aos rigorosos padrões de qualidade exigidos pelas indústrias de saúde. Essa evolução não apenas garantiu a produção de medicamentos mais seguros e eficazes, mas também promoveu a saúde e a segurança da população.
Mais tarde, em 2010, o Brasil adotou essas práticas na Farmacopeia Brasileira, consolidando o uso das análises de TOC e condutividade. Desde então, esses métodos têm sido cruciais na detecção de contaminações orgânicas e inorgânicas, garantindo que a água utilizada nos processos produtivos atenda aos rigorosos padrões de qualidade exigidos pelas indústrias da saúde. Essa evolução não apenas garantiu a produção de medicamentos mais seguros e eficazes, mas também promoveu a saúde e a segurança da população.
A implementação dessas metodologias aumentou a segurança e a eficiência dos processos produtivos, garantindo que os medicamentos cheguem ao mercado com qualidade e segurança. Além disso, esses avanços contribuem para atender às expectativas dos pacientes, promovendo maior adesão aos tratamentos e melhorando os padrões de saúde pública.
Se você trabalha na área da saúde ou consome produtos desse setor, saiba que a água de alta qualidade desempenha um papel fundamental na produção segura e eficaz de medicamentos. Por isso, é essencial que os sistemas de purificação sejam monitorados de forma contínua, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos ao longo do tempo.
O TOC (Total Organic Carbon, ou COT, Carbono Orgânico Total) é um parâmetro fundamental para avaliar a qualidade da água. Ele mede a quantidade de substâncias orgânicas presentes, o que pode indicar contaminações ou a eficiência de processos de purificação.
Mas afinal, o que significa TOC? A análise de TOC é uma técnica físico-química que identifica e quantifica moléculas orgânicas na água, sendo rápida, confiável e eficiente. Essa análise avalia o carbono contido nas moléculas orgânicas, que pode estar presente em diferentes tipos de amostras de água, seja para uso industrial, farmacêutico ou ambiental.
A análise de TOC envolve a oxidação, ou seja, a quebra das ligações químicas das moléculas orgânicas, transformando-as em dióxido de carbono (CO₂) e água (H₂O). A quantidade de dióxido de carbono gerado é, então, medida para determinar a concentração de carbono orgânico na água.
Existem três principais métodos de oxidação utilizados:
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Oxidação Fotocatalítica: Utiliza luz UV para quebrar moléculas orgânicas.
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Oxidação Química: Aplica agentes oxidantes que reagem com compostos orgânicos.
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Oxidação por Combustão: A amostra é submetida a altas temperaturas em um forno para transformar compostos orgânicos em dióxido de carbono.
Após a oxidação, o dióxido de carbono produzido é quantificado utilizando técnicas específicas:
Diferencial de Condutividade: Avalia a variação de condutividade da solução causada pelo dióxido de carbono formado.
Infravermelho não dispersivo (NDIR): Mede diretamente o CO2 gerado.
Os resultados da análise são expressos em:
mg/L C: Miligramas de carbono por litro ou partes por milhão (ppm C).
μg/L C: Microgramas de carbono por litro ou partes por bilhão (ppb C).
Escolha do analisador de TOC
Existem diferentes tipos de analisadores de TOC, cada um projetado para aplicações específicas. A escolha do equipamento depende do tipo de amostra e dos requisitos da produção. Eles podem operar diretamente no processo (em linha) ou em laboratório (bancada).
O controle do TOC é vital para garantir a qualidade da água em processos farmacêuticos e industriais de diversos tipos de produtos não farmacêuticos, nos quais a presença de contaminantes pode comprometer a segurança e a eficácia dos produtos. Adotar analisadores e técnicas adequadas de TOC não apenas assegura a conformidade com regulamentos rigorosos, mas também aumenta a confiabilidade e a eficiência dos processos produtivos.
Essas análises são essenciais para garantir que a água atenda aos padrões exigidos, promovendo segurança e qualidade em diversas indústrias.
No Brasil e em diversos países, a técnica mais amplamente utilizada para a análise de Carbono Orgânico Total (TOC) é a fotooxidação catalítica com quantificação por diferencial de condutividade. Essa abordagem é amplamente reconhecida por sua agilidade e eficácia, possibilitada pelas tecnologias avançadas de tratamento de água. Além disso, essa metodologia permite a automação dos processos produtivos e a obtenção de valores de condutividade em tempo real — uma vantagem que outras técnicas não oferecem.
A importância das moléculas orgânicas: embora existam milhões de moléculas orgânicas, elas são indispensáveis à vida, desempenhando papéis fundamentais em processos metabólicos, estruturais e funcionais nos organismos vivos. Essas moléculas adaptam-se a diferentes ambientes, sendo cruciais para a manutenção da vida. Assim, garantir a qualidade da água utilizada em processos produtivos é essencial, e o monitoramento contínuo desempenha um papel indispensável nesse contexto.
O papel dos analisadores de TOC: para assegurar a qualidade e a pureza da água, instrumentos analíticos como os analisadores de Carbono Orgânico Total são ferramentas fundamentais. Esses equipamentos fornecem análises precisas e confiáveis, contribuindo significativamente para o controle da pureza da água em diferentes aplicações industriais e farmacêuticas.
As farmacopeias internacionais, como a Farmacopeia Brasileira e a Farmacopeia Americana, não exigem métodos ou equipamentos específicos para a análise de TOC. Em vez disso, apresentam métodos sugeridos, permitindo que os usuários escolham a técnica mais adequada e viável para suas necessidades, desde que os requisitos analíticos sejam atendidos.
Segundo as diretrizes das farmacopeias globais, o analisador de TOC utilizado deve possuir:
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Um limite de quantificação compatível com a faixa de leitura esperada para a aplicação e desempenho eficaz no teste de conformidade do sistema. Esse teste, geralmente conduzido por prestadores de serviços em analisadores de TOC ou por profissionais da área de Controle de Qualidade, é essencial para validar a aptidão do sistema em atender aos critérios estabelecidos, garantindo a confiabilidade e a segurança do monitoramento da água.
O papel dos analisadores de TOC: para assegurar a qualidade e a pureza da água, instrumentos analíticos como os analisadores de Carbono Orgânico Total são ferramentas fundamentais. Esses equipamentos fornecem análises precisas e confiáveis, contribuindo significativamente para o controle da pureza da água em diferentes aplicações industriais e farmacêuticas.
O analisador de TOC (Total Organic Carbon) ou Analisador de COT (Carbono Orgânico Total) realiza o processo de medição em três etapas principais:
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Injeção da amostra: a amostra é inserida no módulo de injeção ou é conduzida por pressão a partir da linha do sistema de purificação.
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Oxidação das substâncias orgânicas: a amostra é levada a um reator, onde as moléculas orgânicas presentes são decompostas por meio de um processo de oxidação, liberando dióxido de carbono (CO₂).
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Medição e cálculo do TOC: o CO₂ gerado durante a oxidação é medido. Com base na concentração detectada, o equipamento calcula o valor de carbono orgânico total (TOC).
Essa tecnologia é amplamente utilizada para garantir a qualidade da água em diferentes processos industriais, especialmente na produção de medicamentos e em outras aplicações relacionadas à saúde e ciências da vida.
A tabela acima apresenta os valores médios de TOC esperados para diferentes tipos de tecnologias de purificação de água:
Esses valores servem como referência para mensurar a eficiência dos sistemas de purificação, garantindo que a água atenda aos padrões de qualidade necessários para seu uso específico. As águas provenientes dos processos de purificação descritos na tabela acima, nas quais os valores de condutividade são inferiores a 1,3 microsiemens, não devem apresentar concentrações significativas de metais pesados, cobre ou de carbono “inorgânico”, que pode ser uma impureza e/ou contaminante nas formas de carbonato, bicarbonato e CO₂ dissolvido. Estes compostos podem ter sido gerados ao longo do processo de purificação e podem ser quantificados pela leitura de condutividade. O carbono “inorgânico” é considerado desprezível pelas principais farmacopeias, não sendo parâmetro para o monitoramento de águas de uso farmacêutico. Além disso, os sistemas de tratamento de água são projetados com tecnologias, como membranas e soluções específicas, que ajudam a remover essas substâncias de forma simples, seja antes de sua formação ou no processo de recirculação da água.
Escolhendo o Equipamento / Analisador de TOC/COT Certo para Monitorar a Qualidade da Água
Escolher o analisador de TOC adequado para atender às necessidades de um Sistema de Tratamento de Água requer uma análise criteriosa de diversos fatores. Vamos descomplicar isso:
Para que serve? O tipo de água, sua aplicação, bem como o tipo de amostra são os primeiros fatores a considerar. É para medicamentos, cosméticos, alimentos ou outro uso específico?
Funcionamento do equipamento – Análise de TOC Entenda a tecnologia utilizada e verifique se ela atende às exigências de pureza e qualidade para sua necessidade.
Regras e normas Certifique-se de que o analisador cumpre as regulamentações de acordo com o produto produzido, como as farmacopeias nacionais e internacionais, especialmente no caso da produção de medicamentos.
Resultados precisos O equipamento deve oferecer medições confiáveis, repetitivas e em uma faixa adequada para o seu tipo de amostra.
Analise a infraestrutura necessária e certifique-se de que o custo total do equipamento, incluindo manutenções preventivas, corretivas, calibração e qualificação anual, esteja adequado ao orçamento disponível. Dê prioridade a fabricantes renomados pela excelência no suporte técnico, considerando que interrupções na produção podem ocorrer devido a manutenções. É essencial escolher fornecedores que mantenham peças de reposição em estoque e ofereçam atendimento ágil e eficiente, garantindo a continuidade do processo fabril e operacional e mitigando possíveis impactos. Vale ressaltar que marcas importadas podem demandar maior tempo para a importação de peças e consumíveis, além de estarem sujeitas à variação cambial.
Otimizando Recursos: Evitando Desperdícios de Tempo e Dinheiro de Forma Ecológica e Eficiente
A escolha de um instrumento/analisador de Carbono Orgânico Total (TOC) deve considerar os requisitos específicos da aplicação, a conformidade regulatória e a infraestrutura do sistema de tratamento de água, além de evitar desperdícios de água tratada e ser ecologicamente correto, reduzindo o uso de consumíveis desnecessários e não utilizando qualquer tipo de reagente químico nas análises.
Os fornecedores de analisadores de TOC oferecem soluções abrangentes, que incluem a comercialização de equipamentos, bem como serviços de suporte técnico e manutenção, assegurando que os sistemas de análise de TOC atendam aos padrões de qualidade e às exigências regulatórias vigentes, evitando paradas na produção. Além disso, esses fornecedores devem estar em conformidade com a ERU (Especificação de Requisitos do Usuário) e seguir as diretrizes de Qualificação de Fornecedores, garantindo a excelência e a conformidade dos processos.
Customização de Analisadores de TOC de Acordo com as Necessidades de Cada Sistema de Tratamento e/ou Exigências da Garantia da Qualidade
Os fornecedores de analisadores de TOC possuem a capacidade de customizar os equipamentos, contando com uma equipe técnica especializada e comprometida em adaptar os analisadores às necessidades específicas de cada usuário. Com foco na qualidade e no desempenho, eles se preocupam em ajustar os equipamentos para diferentes aplicações no tratamento de água, garantindo não apenas eficiência e precisão, mas também total conformidade com os processos regulatórios. Assim, os usuários podem operar com confiança e segurança, atendendo às exigências de qualidade de maneira rigorosa.
A customização de equipamentos é essencial para garantir que as soluções atendam de forma precisa e eficiente às necessidades de cada cliente. No caso dos analisadores de TOC, a abordagem de personalização vai além da simples adaptação dos aparelhos, abrangendo ajustes detalhados conforme as especificações e exigências de cada sistema de tratamento de água.
A customização não só melhora o desempenho dos sistemas, mas também minimiza riscos, aumenta a vida útil dos equipamentos e assegura que o processo de monitoramento esteja alinhado com os mais altos padrões de qualidade e segurança.
O software oferece integração e automação com outros sistemas por meio da exportação de dados no formato CSV. Essa funcionalidade garante compatibilidade com diversas plataformas, permitindo o compartilhamento de informações e a análise de dados de forma prática e eficiente.
Análises de TOC e condutividade são cruciais para monitorar contaminações orgânicas e inorgânicas, garantindo a qualidade e segurança em diversos setores industriais.
Relevância do TOC por setor:
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Indústria farmacêutica: Assegura a pureza da água utilizada na produção de medicamentos, conforme as farmacopeias. Também é utilizada na Validação de Processos de Limpeza, Controle de Contaminação Orgânica em Produtos e Investigação de Desvios de Qualidade.
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Farmácias de manipulação: Garante a qualidade e conformidade dos medicamentos manipulados, assegurando a pureza da água utilizada na produção de medicamentos, conforme as farmacopeias. Também é utilizada na Validação de Processos de Limpeza, Controle de Contaminação Orgânica em Produtos e Investigação de Desvios de Qualidade.
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Indústria de medicamentos veterinários: Garante a qualidade e conformidade dos medicamentos manipulados, assegurando a pureza da água utilizada na produção de medicamentos, conforme as farmacopeias globais. Também é utilizada na Validação de Processos de Limpeza, Controle de Contaminação Orgânica em Produtos e Investigação de Desvios de Qualidade.
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Indústria de cosméticos humanos ou veterinários: Avalia a pureza da água para evitar interferências na formulação de produtos.
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Tratamento de águas residuais: Verifica a eficiência do processo de remoção de contaminantes orgânicos em efluentes.
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Indústria de alimentos e bebidas: Garante que a água utilizada na produção esteja livre de contaminantes.
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Indústria de água potável: Garante que a água distribuída esteja livre de contaminantes.
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Indústria química e petroquímica: Monitora a qualidade da água e previne impactos nos processos catalíticos. É fundamental para garantir a eficiência dos processos, a qualidade dos produtos e a conformidade ambiental. A análise de COT e condutividade oferece um indicador abrangente da presença de contaminantes orgânicos em diferentes etapas produtivas, auxiliando na tomada de decisões operacionais e estratégicas.
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Indústria de semicondutores: Controla a pureza da água ultrapura utilizada em processos sensíveis de fabricação.
O monitoramento de TOC contribui para a eficiência operacional, conformidade regulatória e proteção da saúde pública, sendo indispensável para assegurar a qualidade e segurança dos processos em diferentes aplicações industriais.
Os requisitos do software, conforme o CFR 21 Part 11, garantem a integridade, autenticidade e segurança dos dados em sistemas eletrônicos usados em ambientes regulados, como as indústrias farmacêutica, biomédica e de dispositivos médicos, regulamentando registros eletrônicos e assinaturas eletrônicas sob as normas da FDA.
Os softwares embarcados devem permitir fácil configuração, personalização de parâmetros, armazenamento e organização eficiente dos dados de análise, além de gerar relatórios automáticos e exportar dados de forma segura (PDF imutável, CSV, integração com outros softwares). O software deve ainda garantir o controle de calibração e adequabilidade, além de proteger as constantes do sistema, enviar alertas em tempo real, realizar rastreamento de ações e garantir conformidade com regulamentações, como o CFR 21 Part 11 e as Boas Práticas de Fabricação (BPF ou GMP). A segurança dos dados é assegurada por controles de acesso rigorosos e backups regulares. O software deve bloquear a manipulação de dados após a análise e estar em conformidade com os requisitos regulatórios, garantindo segurança e rastreabilidade dos registros eletrônicos. Além disso, o software deve ser atualizado periodicamente e contar com suporte técnico adequado. A validação do software é essencial, e a avaliação deve considerar as necessidades específicas da aplicação e as especificações técnicas do equipamento, a fim de assegurar a precisão dos resultados e a conformidade com as normas e regulamentações aplicáveis a cada setor.
Valores Normais ou Dentro do Esperado:
Quando os valores estão abaixo dos limites definidos pela farmacopeia ou norma vigente, isso indica que a água produzida atende aos parâmetros estabelecidos pela farmacopeia, pelas normas aplicáveis e pelos procedimentos descritos nos manuais de qualidade. Isso significa que a amostra está dentro dos padrões de qualidade, apresentando baixo nível de compostos orgânicos (0,10 mg/L), sem risco de contaminação microbiológica e sem interferência no processo de fabricação de medicamentos.
Já a presença de níveis elevados de COT, pode indicar a presença de contaminantes orgânicos, como microorganismos, resíduos de processos anteriores, ou falhas no sistema de purificação.
Na indústria farmacêutica, a água de uso farmacêutico deve apresentar níveis de TOC extremamente baixos para garantir a qualidade e a integridade na produção de medicamentos. Com os avanços nas tecnologias de purificação, os valores de COT atualmente são significativamente inferiores a 0,50 mg/L, assegurando um controle rigoroso na qualidade da água utilizada no processo.
As análises de Condutividade e de TOC devem ser conduzidas de forma rigorosa, com a comparação de valores obtidos com os limites regulamentares e investigação das causas de qualquer não conformidade, para assegurar que a água utilizada na produção farmacêutica seja de alta qualidade e segura para os processos produtivos.
Etapas Comuns na Preparação de Amostras para Análise de TOC na Bancada:
Coleta e Transporte da Amostra
Controle de Qualidade
A preparação meticulosa da amostra para a análise de TOC é essencial não apenas para assegurar a precisão dos resultados, mas também para garantir que as amostras atendam às exigências regulatórias e de qualidade, especialmente em setores como o farmacêutico, ambiental e alimentício. A adoção de boas práticas na preparação de amostras é um investimento fundamental para a obtenção de resultados confiáveis e consistentes.
Preparação de Amostras para Análise de TOC / COT (Bancada)
A preparação adequada da amostra é um processo crucial para garantir a precisão e a confiabilidade dos resultados na análise de TOC. O método de preparação pode variar de acordo com a amostra, a natureza dos compostos orgânicos presentes e o tipo de analisador utilizado, bem como o analista. A etapa de preparação exige cuidados específicos para minimizar erros, garantir a representatividade da amostra e atender aos requisitos de precisão exigidos por regulamentações, procedimentos e padrões de qualidade.
Vidrarias Dedicadas;
Assepsia do Local de Amostragem;
Utilizar técnicas assépticas;
Evitar o Headspace;
Climatização de Temperatura da Amostra;
Proteção contra luz;
Tempo de análise;
Transporte e Embalagem;
Documentação;
Organização;
Calibração do Equipamento;
Frequência da Calibração;
Adequabilidade do Sistema;
Treinamento de Operadores;
Cuidados Operacionais;
Trabalhar em um ambiente limpo;
Programas de Intercomparação
A análise de TOC é um processo sensível e pode ser afetada por diversos fatores, levando a resultados imprecisos. As principais fontes de erro podem ser classificadas da seguinte forma:
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Erros na Coleta e Preparação da Amostra
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Contaminação da Amostra
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Degradação da Amostra
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Perda de Compostos Voláteis
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Calibração Incorreta
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Não Realização do System Suitability Test
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Detecção de Falhas no Sistema
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Verificação de Calibração
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Avaliação de Interferentes
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Confirmação da Precisão e Reprodutibilidade
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Minimização de Erros Operacionais
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Instabilidade do Equipamento
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Cálculos Incorretos
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Falta de Treinamento
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Presença de Resíduos no Sistema Hidráulico
Verificação detalhada dos filtros, membranas, lâmpadas UV, sistemas de osmose reversa e outros componentes críticos do sistema de purificação para garantir a eficácia operacional. Realização de testes para avaliar a eficiência dos sistemas de desinfecção e detectar a presença de microrganismos na água.
Análise de Matérias-Primas:
Avaliação rigorosa das matérias-primas e produtos químicos utilizados no processo de purificação, para garantir que não contribuam com carbono “orgânico” indesejado (TOC) nas amostras de COT.
Monitoramento de Microrganismos:
Ampliação do monitoramento microbiológico para verificar se níveis elevados de TOC estão associados à proliferação de microrganismos, como bactérias, que podem impactar a qualidade da água.
Ação Corretiva e Prevenção:
Manutenção Regular: Implementação de programas de manutenção preventiva para os sistemas de purificação, prevenindo falhas que possam resultar em aumentos nos níveis de COT.
Treinamento de Pessoal: Capacitação contínua dos operadores ou usuários do sistema de tratamento de água e equipes de controle de qualidade para garantir a correta checagem das análises de TOC e interpretação dos resultados e a implementação de ações corretivas quando necessário.
Ajuste de Procedimentos Operacionais Padrão (POP): Revisão e ajuste dos processos de purificação e tratamento de água sempre que necessário para garantir que atendam de forma consistente aos requisitos regulatórios.
Relatório e Documentação:
A interpretação dos resultados de TOC deve ser adequadamente documentada, incluindo a análise e registros dos dados históricos, investigações sobre desvios e as ações corretivas implementadas. A documentação também deve comparar e inspecionar os resultados de análises de TOC com os limites exigidos pela regulamentação, assegurando conformidade e transparência.